Mark & Vera

在Dresden的時候，曾看過德國人這樣子烤香腸... 一個烤肉網上放了2、30隻香腸，真是台灣從未見過的景象。但我沒想到我在Berlin看到的更有趣！

正統的德國早餐是很豐富，也很講究的。

德國人早餐喜歡吃蛋，但不是一般美式早餐的Omelet或太陽蛋，德國人喜歡吃水煮蛋。他們幾乎家家戶戶都有一個煮蛋機，將蛋放進煮蛋機前，會先將蛋有氣孔的那一頭戳個小洞，好讓蛋受熱凝固。我跟馬克媽媽說，我們台灣人煮水煮蛋沒這麼複雜，放進滾水裡煮一煮就好。她直說：「NO~NO~NO!會破掉!」德國人很依賴器具，什麼東西都要有器具，煮蛋有煮蛋機、切鳳梨有鳳梨專屬的刀子，我常想好險德國吃來吃去就那幾道菜，不然像中國菜變化來變化去，恐怕他們需要更多器具！

蛋在鍋中泣~

今天一早起來，眼前餐桌上只有白吐司，我就突然間好想好想吃德國的麵包或Brezel！

Brezel是我第一個到德國吃的麵包，當時我一下飛機，馬克問我"餓了嗎？" 我說有一點，因為我後來在飛機上都沒什麼吃。所以馬克買一個Brezel 給我。

馬克買的是一個夾「奶油」的Brezel。老實講，一開始我有點怕怕的，因為減肥這麼多年的我來說，我ㄧ向視「奶油」為高熱量、切勿入口之食品！